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干燥机
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微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速率慢,受热气体处于受压状态;而有膨胀的趋势,当达到压强时,物料就会发生膨化。高水分含量的物料,水分在于燥初期大量蒸发,使制品表面温度下降,膨化效果不好。当水分低于20%时,由于物料的黏稠性增加,致使物料内部空隙中水分和空气较难泄出而处